چای سیاه ویژه چین هوبی یی هونگ دارای گواهی ارگانیک
کلاس چهارم Yihong
ارگانیک Yihong شماره 1
ارگانیک Yihong شماره 2
چای سیاه Yihong تولید شده در Hefeng، Changyang، Enshi، Yichang کشور هوبئی.چای سیاه Yihong بین جشنواره چینگ مینگ و جشنواره گویو برگ های تازه می چیند، استاندارد یک غنچه یا یک غنچه و دو برگ است.چای سیاه Yihong دارای دو مرحله پردازش و تصفیه اولیه است.پردازش اولیه چیدن، پژمرده شدن، نورد، تخمیر، خشک کردن است.پردازش تصفیه شده به 3 بخش و 13 روش تقسیم می شود.
برگهای خشک Yihong بوی شیرینی شبیه خرمای قرمز چینی میدهد و این به خوبی در طعم و عطر چای جابجا میشود.همچنین طعمی قوی و ماندگار دارد.
Yihong یکی از چای سیاه گونگ فو چینی است که در منطقه Yichang استان هوبئی تولید می شود.این منطقه شامل شهرستان ها، Wufeng، Hefeng، Lichuan، Changyang، Dengcun، Badong، Jianshi، Zigui، Xingshan، Yidu است.تولید چای سیاه Yihong در حدود دهه 1850 شروع شد، که تقریباً مشابه زمان چای سیاه هونان، Huhong بود.منطقه Yichang نیز در کوه های Wuling قرار دارد.در اینجا آب و هوا، شرایط خاک و محیط طبیعی برای کیفیت چای بسیار خوب است.و بسیاری از ارقام چای خوب در اینجا رشد می کنند.
یکی از ویژگی های خاص Yihong این است که طعم گلی قوی دارد.به خصوص چای سیاه Yihong از منطقه Dengcun.در دهه 1960، مطالعه ای در مورد طعم Yihong انجام شد.مشخص شد که به دلیل وضعیت رشد خوب گیاهان و گلها در منطقه رشد بسیار خوبی دارند، به ویژه در فصل بهار، گلهای زیادی مانند Rosa laevigata Michx باز می شوند.و چای ممکن است عطر گل را در هوا جذب کند.بنابراین طعم گلدار طبیعی چای سیاه Yihong را تشکیل می دهد.
چای سیاه Yihong طعمی عمیق دارد.کرم داون کلاسیک که فقط چای سیاه با کیفیت بالا دارد، در دم کردن چای سیاه Yihong وجود دارد.
صادرات چای سیاه Yihong به اندازه Dianhong و Keemum معروف نیست.اما این یک چای سیاه چینی خوب بوده و هست.
چای سیاه | Hubei | تخمیر کامل | بهار و تابستان