التهاب چای گیاهی داوودی گل بزرگ
چای داوودی یک نوشیدنی دم کرده مبتنی بر گل است که از گل های داوودی گونه های Chrysanthemum morifolium یا Chrysanthemum indicum تهیه می شود که در سراسر آسیای شرقی و جنوب شرقی محبوب ترین هستند.گل داوودی که اولین بار در چین به عنوان یک گیاه در سال 1500 قبل از میلاد کشت شد، به عنوان یک چای در طول سلسله سونگ رایج شد.در سنت چینی، زمانی که یک گلدان چای گل داوودی نوشیده شود، معمولاً دوباره آب داغ به گل‌های گلدان اضافه می‌شود (چای با قوت کمی تولید می‌شود).این فرآیند اغلب چندین بار تکرار می شود.
برای تهیه چای، گل های داوودی (معمولاً خشک شده) را در آب داغ (معمولاً 90 تا 95 درجه سانتیگراد پس از سرد شدن از جوش) در قوری، فنجان یا لیوان قرار می دهند.اغلب شکر سنگی یا نیشکر نیز اضافه می شود.نوشیدنی به‌دست‌آمده شفاف است و رنگ آن از زرد کم‌رنگ تا زرد روشن و با رایحه‌ای گلی متغیر است.
اگرچه چای گل داوودی معمولاً در خانه تهیه می شود، اما در بسیاری از رستوران های آسیایی (به ویژه چینی) و در فروشگاه های مواد غذایی آسیایی مختلف در داخل و خارج از آسیا به صورت کنسرو یا بسته بندی شده، به صورت گل کامل یا کیسه ای به فروش می رسد.جعبه های آب میوه چای گل داودی ممکن است فروخته شود.
گفته می شود که چای گل داودی فواید زیادی برای سلامتی دارد و قطعاً در هنگام احساس زیر آب و هوا به اولین گزینه تبدیل شده است.ممکن است به افراد در کاهش التهاب کمک کند، به عنوان منبع خوبی از ویتامین های A و C و کاهش فشار خون و کلسترول باشد.
به طور خاص، التهاب مقصر بزرگ بسیاری از بیماری های استاندارد است که باید در روز با آنها مقابله کرد - از ناراحتی جزئی تا شرایط کامل.
در چین، چای گل داوودی معمولاً به عنوان یک نوشیدنی بهداشتی عالی به دلیل اثر خنک کنندگی و آرامش‌بخش آن پذیرفته می‌شود، تا جایی که افراد از هر طبقه‌ای را می‌توان یافت که در طول روز آن را با قمقمه می‌خورند.قمقمه‌های بزرگ را روی میزهای یقه سفید کارگران جوان، در جا لیوانی ماشین راننده تاکسی‌تان، و مادربزرگ‌های پیر در خیابان می‌بینید.
