Temperatura воды для зваривания китайского чая

1, температура воды для заваривания зеленого чая

چای سبز با دمای آب 80 درجه سانتیگراد، چه طعمی دارد که طعم آن را از بین نبرده است.

2、 Temperatura воды для заваривания желтого чая

لیوان چای با رنگ ناخوشایند، از نواحی سیاه و سفید و یا یک فهرست، برای انتخاب دمای آب در دمای 75 ~ 80 درجه سانتیگراد.مشروب پز با رنگ آمیزی می تواند دمای هوای 85C را انتخاب کند.چای هوندا از یک برگه، دوغ یا سه برگه، یا تاژو ازنوی پوکه، четырех یا پیاتی برگهف، و آیا می توانید با دمای 90C تغییر دهید.

3、 Temperatura воды для заваривания белого чая

چای سیاه تازه می توانید با دمای 90 درجه سانتی گراد، و چای سفید قدیمی - при 100 درجه سانتی گراد.Это связано с тем, что сырье для этого вида чая относительно грубое и старое, и имеет свойство становиться все более ароматным со возрастом, а кипренчая вода может полностьый омолодить.

4, Temperatura воды для заваривания чая улун

Поскольку чай улун содержит некоторые specialьnыe aromaticheskie eщeties, cotorыe должны быть полностью در شرایطях высокой temperaturы, ego neobhodimo zavarivatь кипкоям (1 кипкоям).При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко"، чайные листья будут полностью перемешаны، высокая температура воды، высокая скорость выщелачивания чайные высоко.

5、 Temperatura воды для заваривания черного чая

Черный чай является полностью ферментированным чаем и подходит для заваривания при более высокой دما.مخفیگاه مخاطره آمیز در آن، чтобы вскипятить درود و использовать е непосредно для заваривания чая، когда آب پاپاет در چاینیک، آن چیزی که نامیده می شود دمای هوا در دمای 95 درجه سانتیگراد،

شش

چای Chernыy و Pu-эr می تواند دمای 100 درجه سانتیگراد را افزایش دهد.Эти чаи производятся из более старого сырья и имеют свойство: чем оно старше، tem aromatnee.آب

کیفیت چای در 100 میلی لیتر:

ВИД ЧАЯ	КОЛ-ВО NA 100 میلی لیتر	TEMPERATURA ВОДЫ°C	ЛУЧШАЯ ПОСУДА	НЕЖЕЛАТЕЛЬНАЯ ПОСУДА
Зеленый чай	5 گرم	70-80	Steklo	Исинская глина
Желтый чай	5 گرم	80-90	Steklo	Исинская глина
Белый чай	5 گرم	95-100	فارفور، انگلیسی
Красный чай	5 گرم	90-100	فارفور، انگلیسی	Steklo
Ulun	7 گرم	95-100	فارفور، انگلیسی	Steklo
چرنый چای (پوئر)	7 گرم	100	فارفور، انگلیسی	Steklo

تاریخچه:https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura