یون وو چای سبز ابر و مه

یون Wu دستگاهی مقرون به صرفه که چای سبز را با برگ کامل بو داده است که در بسیاری از مناطق چین تولید می شود.همین چای (و بسیاری دیگر) با هر نام معروف چای سبز در بازار دیده شده است: Huangshan Maofeng، Biluo Chun و غیره. یون Wu به عنوان ترجمه می شود"ابرها و مه ها”، یک عبارت چینی است که دو نوع تراکم را توصیف می کند که اغلب با هم در مناطق کوهستانی با رطوبت بیشتر اتفاق می افتد. - ایده آل برای پرورش چای مرغوب اگرچه به گردی بیشتر چای های سبز خوب نیست، اما در رایحه گرم و غلات تا تقریباً کلوچه، ته رنگ گلی خوبی دارد، یک نوشیدنی خوش طعم با لطافت قابل احترامی است..

یون وو از برگ های کامل کاملا بالغ ساخته شده است که هم بدنه و هم صاف، قوی اما سنگین نیستند.یک چای سبز عالی و ارزان برای نوشیدن روزانه. It یک برگ مجعد بلند است.طعم آن علفی و گیاهی است.چای سبز عالی برای کسانی که خواهان غنای آنتی اکسیدانی آن هستند. برگ شیک سیمی بلند با رایحه قابض دلپذیر شروع می شود و با رنگ های هلو به پایان می رسد.دارای برگ سبز تیره، کوچک و تازه است که مشروب سبزی دم می‌کند که با رایحه بسیار خوش طعم است. 

برگ‌های تیره این چای رایحه‌ای شیرین از انگور بنفش، سیب قرمز و آلو قرمز منتشر می‌کنند.دم کرده لیموی زرد کم رنگ بوی آجیل و کره ای می دهد، و زمزمه حس خامه ای دهانی است که هنوز در راه است.عطر و طعم فوق‌العاده ملایم آن هیچ گونه قابضی ندارد.سبک و شیرین و معمایی است، مانند قدم زدن در میان مه جنگلی چای باستانی در بالای یک کوه چینی.نت های شیرین و میوه ای به طعمی لطیف و لطیف از انگور بنفش و لیمو تبدیل می شوند.

روش دم کردن

تقریباً 1 قاشق چایخوری از برگ چای را در آب بریزید.اگر چای خود را در لیوان 8 اونس دم می کنید، از 1.5 قاشق چایخوری استفاده کنید.لیوان را کج کرده و به آرامی بچرخانید، اجازه دهید همه برگ ها خیس شوند و در مقداری آب خیس بخورند.بقیه راه را با 80 پر کنید°C (176°و) آب، پدرب گیوان را ببندید و بگذارید چای به مدت 1-2 دقیقه دم بکشد، سپس eلذت ببریدتزریق.وقتی به حدود یک چهارم چای باقیمانده رسیدید، گیوان را با آب داغ با همان دمای قبل پر کنید و بگذارید 30 ثانیه تا یک دقیقه دم بکشد.